Le restaurant - Repas Entreprise-Club
Journée séminaire
Accueil
Café, thé, jus de fruits, viennoiseries.
Pause
Servie à l'heure de votre choix, dans la matinée ou l'aprés midi (café, thé, jus de fruits, biscuits)
Déjeuner
Même choix pour tous les participants
Premier plat au choix
*Feuilleté de coquilles Saint-Jacques sauce bisque
*Tartine de chèvre au pistou sur salade verte
*Flan forestier au cumin et lardons
Deuxième plat au choix
*Sauté de veau au cidre, timbale de riz
*Suprême de volaille écrasée de pommes de terre,
à l'huile d'olive,échalotes, tomates et pignons
*Cuisses de Lapin confites au romarin, tatin de mini ratatouille
*Filet de Saumon sauce aux poivrons doux, tagliatelles
Dessert au choix
Nougat glacé -Coulis de fruits
Tarte Tropezienne
Croquant au chocolat sur crème anglaise
Café Gourmand
Boissons
Vin AOC Coteaux d'Aix à discrétion, eaux minérales et café compris
Notre formule comprends
Accueil,
déjeuner,
et une pause soit le matin soit l’après midi (à préciser).
Mise à disposition d'une salle de 8h00 à 18h00
dréssée pour réunion, équipée d'un écran, d'un rétroprojecteur, d'un paper-board, et d'un micro H.F.
Possibilité de louer un Vidéo-projecteur.
Vous pouvez également prévoir un cocktail dînatoire
Prix par personne 42 euros